1月4日，2025年湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海推介展示活動在上海盛大開幕，作為此次展會的明星產(chǎn)品，“潛江龍蝦”驚艷亮相，為參展商和上海市民帶來一場全方位的感官盛宴。

活動儀式上，“楚滬一家親”團(tuán)圓宴重點(diǎn)推介“冰鎮(zhèn)話梅潛江小龍蝦”，酸酸甜甜的冰鎮(zhèn)話梅小龍蝦，巧妙地結(jié)合了潛江食材和上?？谖?，備受上海人喜愛。此外，“潛江龍蝦”還開發(fā)了油燜大蝦、蒜蓉大蝦、蒸蝦、鹵蝦、檸檬泡泡蝦等特色口味128種。

走進(jìn)產(chǎn)品推介展示區(qū)，“潛江龍蝦”展示位上人頭攢動，紅紅火火、色澤誘人的小龍蝦，引來眾多企業(yè)代表和上海市民品嘗與咨詢。

“以前冬天大多是吃凍蝦，沒想到現(xiàn)在能吃到活蝦，這蝦個頭肥大，要買點(diǎn)回家嘗嘗?！爆F(xiàn)場，上海市民顧先生看到有鮮活冬蝦，當(dāng)場下單。“潛江鮮活小龍蝦，肉質(zhì)Q彈，麻辣鮮香，味道很贊?！倍辔粎⒄股态F(xiàn)場品嘗后，表達(dá)了采購潛江龍蝦的意愿。

湖北神尊農(nóng)業(yè)科技有限公司推出的“團(tuán)圓蝦”主打戶外便捷，無需火電，只需自加熱8至15分鐘，即可享受到美味的小龍蝦；楚蝦王的“團(tuán)年蝦”則口味豐富，檸檬泡蝦、蒜蓉、油燜等多種選擇，滿足不同消費(fèi)者的味蕾需求；友鍋鹵蝦的“開運(yùn)蝦”個頭超大，每只蝦都達(dá)1.1兩以上，采用液氮鎖鮮技術(shù)，確保營養(yǎng)不流失，同時精美的禮盒包裝也使其成為走親訪友的優(yōu)選。

針對春節(jié)市場，“潛江龍蝦”特別推出團(tuán)圓蝦、團(tuán)年蝦、開運(yùn)蝦等冬蝦系列產(chǎn)品，為上海市民端出最炫的年夜飯。

作為蝦稻共作高效種養(yǎng)模式發(fā)源地，潛江深耕小龍蝦產(chǎn)業(yè)二十余年，建成集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、電子商務(wù)、節(jié)會文化等于一體的完備產(chǎn)業(yè)鏈，綜合產(chǎn)值達(dá)870億元，是中國小龍蝦之鄉(xiāng)、中國小龍蝦美食之鄉(xiāng)、中國小龍蝦加工出口第一市。