目前全市設(shè)施草莓生產(chǎn)進(jìn)入中期階段,可以通過(guò)套種來(lái)提高復(fù)種指數(shù)和設(shè)施利用率。草莓套種甘薯可增加種植多樣性,提高經(jīng)濟(jì)效益,改良土壤結(jié)構(gòu),吸引市民采摘。3月中下旬正值甘薯定植期,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站總結(jié)草莓套種甘薯新模式與配套技術(shù),供種植者參考應(yīng)用。
套種甘薯品種選擇:可以選擇普薯32號(hào)(西瓜紅)和煙薯25號(hào)。套種茬口安排在3月上中旬,設(shè)施草莓園中套種甘薯種苗,5月下旬結(jié)束草莓生產(chǎn),6月底至7月上中旬收獲甘薯。收獲后,取甘薯植株,剪成4-5節(jié)的莖段,棚間空地進(jìn)行二次定植,10月收獲第二茬甘薯。
甘薯種苗選用莖蔓粗壯、葉片肥厚、無(wú)氣生根、無(wú)病蟲害、帶有4-5個(gè)節(jié)位的甘薯種苗。定植時(shí)間選在3月上中旬,在草莓壟中央定植甘薯種苗。
定植要求:甘薯定植在草莓壟中央,單行定植,薯苗定植方式應(yīng)采取下圖中1、3、5三種定植方式中的一種,不能采取2和4的方式,否則嚴(yán)重影響結(jié)薯數(shù)量和整齊度。畦面上方留10 cm左右,株距20 cm。定植后,壓實(shí)土壤或基質(zhì),澆足定植水。
定植后管理:促進(jìn)甘薯生根緩苗,3月溫度升高、光照增強(qiáng),草莓植株快速生長(zhǎng),容易造成畦面郁閉。甘薯定植后,為促進(jìn)甘薯生根,需撥開甘薯苗周圍的草莓葉子,使甘薯種苗能夠充分通風(fēng)見光,避免爛莖或生長(zhǎng)過(guò)慢。溫濕度管理,3月上旬-4月上旬,甘薯生長(zhǎng)前期,夜間溫度不低于10℃;生長(zhǎng)中后期,白天溫度不高于35℃。塊根膨大時(shí)期,夜間通風(fēng)降溫,加大溫差。水肥管理,5月中下旬草莓生產(chǎn)結(jié)束之前,按照草莓的需求澆水施肥,不需要專門針對(duì)甘薯做水肥管理。草莓生產(chǎn)結(jié)束后,視天氣和土壤(基質(zhì))的情況,每3-5天澆水1次。
植株整理,甘薯蔓長(zhǎng)至1.5-2 m左右,去頂尖。高架基質(zhì)栽培草莓套種甘薯可以將甘薯蔓理順,垂在高架一側(cè),土壤栽培,可以視情況,吊蔓或者順在畦的一側(cè)。5月中下旬,草莓生產(chǎn)結(jié)束,清理草莓植株,集中處理。
病蟲害防控,草莓生長(zhǎng)期間,做好病蟲害的綠色防控,重點(diǎn)防控紅蜘蛛和薊馬。套種甘薯病蟲害發(fā)生較少,管理簡(jiǎn)單。
甘薯的薯塊可以在6月中旬開始陸續(xù)采收,7月上中旬,結(jié)束生產(chǎn)。為草莓園區(qū)的消毒留出充足的時(shí)間。在甘薯生長(zhǎng)過(guò)程中,還可以不斷采收甘薯的嫩尖和葉片供食用。
6月中旬開始收獲的甘薯,甘薯蔓還可以作為種苗,進(jìn)行第二次生產(chǎn)。注意二次生產(chǎn)的定植時(shí)間不晚于6月底。在棚間空地整地做畦,做畦前,每667㎡施入500-800 kg有機(jī)肥,翻耕混勻,做行間距70 cm、高20 cm的畦。將甘薯蔓剪成具有4-5個(gè)節(jié)間的莖段,作為種苗,定植在畦面上,株距20-30 cm。按甘薯生產(chǎn)的常規(guī)管理,10月(地溫10-15℃時(shí))可收獲二茬甘薯。
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