4月份以后，國內(nèi)生豬市場正式進入豬周期上升階段，但從凍品市場反饋來看，入庫積極性極差，消化緩慢這種現(xiàn)象與之前的豬周期背道而馳背后的原因是國內(nèi)生豬價格高，倉儲風險大同時，屠宰企業(yè)和貿(mào)易商前期虧損，導致投資謹慎但未來伴隨著四季度旺季的到來，屠宰企業(yè)和貿(mào)易商對低價凍品的采購熱情可能會很強

儲存冷凍商品的熱情一般進口量與豬價背離

今年3月下旬以來，全國均價在經(jīng)過近一個月的盤整期后，開啟上漲通道，豬周期正式進入上行周期卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4—7月，全國瘦肉型豬交易均價上漲8.66元/公斤，7月底較4月初上漲68.84%雖然8月份月均價格有所回落，但整體價格仍處于高位

按照慣例，進口產(chǎn)品價格低于國內(nèi)產(chǎn)品，豬價觸底反彈會帶動貿(mào)易商囤貨，增加進口但今年上行周期的開啟并未明顯提振進口貿(mào)易商的信心，全年豬肉進口量呈現(xiàn)低位盤整態(tài)勢截至7月底，豬肉年內(nèi)累計進口量為93.32萬噸，同比下降64.85%豬價和進口量出現(xiàn)背離，那么國內(nèi)凍品貿(mào)易情況如何

國產(chǎn)冷凍產(chǎn)品消化慢，儲存慢，消化熱一般。

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2022年1—7月，重點屠宰企業(yè)凍品入庫率呈現(xiàn)先升后降的趨勢與往年相比，也即將進入上升周期，但屠宰企業(yè)的凍品儲存積極性并沒有呈現(xiàn)出集中確定性的上升趨勢，凍品儲存率整體提升有限1—6月緩慢上漲，屠宰商有抄底意向，凍品入庫率從年初的18.20%上升到6月末的28.24%，上升了10.04個百分點7—8月，入庫率略有下降從7月初的27.21%下降到8月末的22.66%，下降了4.53個百分點

一方面，目前整體豬價高位運行，凍品倉儲成本高，長期收益不確定屠宰企業(yè)投資謹慎，收儲積極性不高一方面，終端豬肉消費低迷，屠宰企業(yè)鮮銷率提高，生鮮市場競爭激烈導致屠宰企業(yè)利潤水平較低一些屠宰企業(yè)考慮出售冷凍產(chǎn)品來增加利潤出庫意向高于入庫意向，冷凍產(chǎn)品存儲能力下降

圖2

進口豬肉價格低國產(chǎn)豬肉沒有價格優(yōu)勢

從進口豬肉價格來看，目前進口豬肉價格仍低于國產(chǎn)豬肉卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至8月底，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測進口二號肉2.11萬元/噸，進口四號肉2.25萬元/噸，上漲動力略顯不足同時國內(nèi)2號肉，4號肉25500—26500元/噸與進口豬肉相比，國產(chǎn)豬肉沒有價格優(yōu)勢但近兩年貿(mào)易商普遍盈利能力較差，購買凍品和囤貨的積極性較差

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一方面要考慮到今年屠宰企業(yè)將長期虧損，要謹慎投資凍品一方面，伴隨著近期天氣的普遍降溫，加上四季度的臨近，大豬的低存欄支持二次育肥客戶積極補充存欄，提高標準豬價格生豬價格仍有望看漲成本有繼續(xù)上漲的空間，但凍品市場囤貨的積極性并不強卓創(chuàng)資訊預測，未來國內(nèi)凍品市場以消化為主，倉儲較少對于低價的國產(chǎn)凍豬肉和進口豬肉，屠宰企業(yè)和貿(mào)易商或在第四季度采購熱情有所上升