2024年，伴隨大學城戰(zhàn)略的全面推行，紫燕百味雞迅速鋪開全國布局，各大大學城店陸續(xù)落地。在紫燕百味雞總部強力扶持、經(jīng)銷商與門店緊密聯(lián)動的協(xié)同努力下，紫燕百味雞于大學生群體中的市場滲透力顯著增強、消費粘性穩(wěn)步攀升。

整體戰(zhàn)略勢能釋放 精準運營多維舉措助力門店數(shù)據(jù)

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，11月紫燕大學城門店比城市門店日均銷售額高68%；與常規(guī)城市門店相比，大學城的日客流也顯著提升至近兩倍。

尤以11月25日開業(yè)的安徽財經(jīng)大學（下稱“安財”）為例，經(jīng)銷商通過精準營銷和多元渠道拓展，近一周日店均持續(xù)保持在萬元以上，日客流達到480人，門店經(jīng)營者方先生表示：“開店當日達成N個第一，規(guī)模第一、GMV第一、進店人數(shù)第一?！?/P>

深入分析其在大學城門店的卓越表現(xiàn)，安財門店在線上線下兩個維度均展現(xiàn)出強勁的競爭力。線下方面，該店鋪對傳統(tǒng)餐品組合模式進行了創(chuàng)新性改良，推出了適應學生消費偏好的“小碗菜”裝盤形式，這一舉措不僅滿足了學生群體對多樣化菜品的需求，也契合了他們追求性價比的消費心理。在選址布局上，店鋪精準定位于學苑食堂區(qū)域，不僅為學生提供了集就餐與休息于一體的桌椅環(huán)境，還巧妙地利用了學生的社交需求和從眾心理，促進了結(jié)伴消費和口碑傳播。

線上層面，該門店積極響應總部策略，深入探索并實踐了小紅書平臺的推廣模式。通過一系列精心策劃的營銷活動，如邀請校內(nèi)博主帶話題打卡門店并贈送周邊禮包、設置點贊數(shù)超過15即可領(lǐng)取招牌產(chǎn)品的互動環(huán)節(jié)、以及聘請校園宣傳代言人并贈送大額紅包等，有效提升了品牌與門店在小紅書平臺上的曝光度和話題熱度。這些舉措不僅實現(xiàn)了單日搜索霸屏的顯著效果，還成功吸引了大量同校學生的關(guān)注和購買意愿，為門店帶來了持續(xù)穩(wěn)定的客流和業(yè)績增長。

總部協(xié)同作戰(zhàn)，共拓大學城市場新藍圖

據(jù)《2024中國大學生消費行為調(diào)查研究報告》數(shù)據(jù)顯示，中國在校大學生數(shù)量呈穩(wěn)步增長趨勢，2023年中國高等教育在學總規(guī)模達到4763萬人，其中41.1%的大學生月均收入在1501-2000元，預計2024年中國在校大學生的年度消費規(guī)模約為8500億元。大學城作為一個龐大的消費市場，為紫燕百味雞等品牌既帶來了豐富的機遇，也伴隨著不容忽視的挑戰(zhàn)與考驗。

鑒于此，紫燕百味雞總部高度重視與經(jīng)銷商的緊密協(xié)作，在近期召開大學城門店參觀交流會，闡述了2025年大學城門店的總部政策支持，并明確了紫燕百味雞未來在大學城的市場拓展和優(yōu)化戰(zhàn)略方向。其中，相關(guān)人員格外強調(diào)了大學生門店在小紅書平臺的推廣力度，以助于紫燕百味雞的經(jīng)銷商和門店經(jīng)營者擴展線上經(jīng)營思路。

同時，總部派遣專業(yè)團隊為經(jīng)銷商提供全方位的人員支持與培訓，確保運營管理的標準化與高效性；此外，總部還推出了開店補貼政策，有效減輕了經(jīng)銷商的初期資金壓力，提高了其開店積極性，并協(xié)助策劃了一系列有針對性的市場推廣活動，增加門店曝光。

紫燕百味雞表示，未來將繼續(xù)與經(jīng)銷商攜手合作，深入開拓大學市場。以市場與數(shù)據(jù)為導向，發(fā)揮紫燕在市場需求把握和渠道優(yōu)化上的優(yōu)勢，進一步提升品牌價值和市場份額，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以精準對接消費者需求、推動可持續(xù)增長。