11月23日，紫燕食品相關(guān)負(fù)責(zé)人與袁記水餃管理團(tuán)隊(duì)就食品產(chǎn)業(yè)鏈展開深度交流座談會(huì)議。期間，紫燕食品供應(yīng)鏈副總裁為袁記云餃團(tuán)隊(duì)深入介紹了連云港工廠的相關(guān)板塊及公司產(chǎn)品，雙方就食品安全、質(zhì)量控制、供應(yīng)鏈優(yōu)化等議題進(jìn)行了深入交流與探討，為未來在食品產(chǎn)業(yè)鏈的潛在合作奠定基礎(chǔ)。

異曲同工發(fā)展路徑，共商數(shù)字化轉(zhuǎn)型引領(lǐng)新未來

在座談會(huì)上，紫燕食品供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人與袁記水餃交流了各自的發(fā)展路徑，并達(dá)成深化合作、互惠互利的共識(shí)。同為食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)的連鎖品牌，雙方在戰(zhàn)略藍(lán)圖的考量中具有相似的布局觀、策略論與行業(yè)難題。

資料顯示，袁記水餃規(guī)?；瘮U(kuò)張策略明顯，正積極籌備于2025年前在華中、華北區(qū)域增設(shè)2至3座現(xiàn)代化工廠，旨在進(jìn)一步擴(kuò)充產(chǎn)能，鞏固市場地位；同時(shí)，其在供應(yīng)鏈整合方面具有卓越表現(xiàn)，通過構(gòu)建覆蓋全國范圍的12座尖端倉庫與8個(gè)大型倉配中心，確保了食材的新鮮度與供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。

而紫燕食品方面，同樣展現(xiàn)出對(duì)規(guī)模化發(fā)展及供應(yīng)鏈體系強(qiáng)化的信心。作為佐餐鹵制品領(lǐng)域的領(lǐng)航者，紫燕食品不僅持續(xù)在門店及產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行擴(kuò)充升級(jí)，為消費(fèi)者提供更為豐富的產(chǎn)品選擇和便捷觸達(dá)，還積極推進(jìn)供應(yīng)鏈和生產(chǎn)方面的規(guī)?；l(fā)展。公司持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)基地的數(shù)字化、智能化管理升級(jí)，利用物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)配料過程自動(dòng)化、生產(chǎn)報(bào)工自動(dòng)化、智能訂單分揀配送自動(dòng)化等一系列創(chuàng)新，推動(dòng)供應(yīng)鏈資源整合，建立智慧供應(yīng)鏈體系。

未來，紫燕食品若與袁記水餃達(dá)成深度合作共識(shí)，預(yù)期雙方可以共享數(shù)字化轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，共同推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、數(shù)字化升級(jí)，為消費(fèi)者提供更加健康、便捷、美味的服務(wù)。

創(chuàng)新引領(lǐng)B端布局，多維輻射挖掘潛力

此次參觀研討會(huì)定位于連云港工廠并非無的放矢，連云港紫燕食品工廠近年來持續(xù)進(jìn)行供應(yīng)鏈數(shù)智化升級(jí)，加強(qiáng)研發(fā)投入并聚焦于B端市場。同時(shí)，紫燕食品的創(chuàng)新樞紐——紫燕創(chuàng)新研究院同樣布局在連云港。可以說，紫燕食品在連云港具有豐富的一體化B to B 合作資源。

目前，紫燕食品的To B合作已在大型商超、連鎖便利店、零售生鮮平臺(tái)、連鎖餐飲等多渠道深入發(fā)力。例如，在連鎖餐飲領(lǐng)域，紫燕食品目前主要為中端飲食、高端宴會(huì)等一線品牌供貨，如同慶樓、和府撈面、陳香貴、老娘舅等。同時(shí)，紫燕食品與覆蓋全國的FamilyMart（全家）、LAWSON（羅森）、十足等連鎖便利店廣泛合作，將品牌輻射到更廣泛的消費(fèi)群體。

紫燕食品的多重戰(zhàn)略合作，在更深層次上反映了細(xì)分連鎖食品企業(yè)在市場份額占有上的創(chuàng)造力?？v觀紫燕食品的企業(yè)動(dòng)向和合作方式，可見其不再滿足于單一的C端銷售服務(wù)，而是通過創(chuàng)新思維和信息分享，將傳統(tǒng)食品行業(yè)的潛力挖掘到極致。

希望通過紫燕食品與相關(guān)企業(yè)的嘗試與努力，未來，食品行業(yè)也得以在其中獲得了新的增長點(diǎn)和發(fā)展靈感。