你買菜，我代炒！最近，深圳市鹽田區(qū)一家菜市場興起的免費代炒服務(wù)，引發(fā)了網(wǎng)友關(guān)注和熱烈討論，始自“00后”牛肉攤主龍?zhí)┘氏韧瞥觥懊赓M代炒”服務(wù)，瞬間成了菜市場“頂流”，為整個菜市場發(fā)展挖掘出新商機。

看到龍?zhí)┘饣鹆?，周邊的不少攤販也都相繼推出了代炒服務(wù)，整個市場客流翻了一番?！艾F(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場樓上的主題餐廳正在裝修，很快就會開業(yè)，也配套了相關(guān)的廚房，顧客可以來樓下買菜、樓上做菜，實現(xiàn)從‘菜籃子’到‘菜盤子’的無縫銜接。”該菜市場的相關(guān)負責(zé)人介紹說。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前，現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的餐飲相關(guān)企業(yè)超1576.8萬余家；其中，2024年1-8月，新增注冊相關(guān)企業(yè)170.4萬余家。從地域分布來看，廣東、山東以及江蘇，三地所擁有的相關(guān)企業(yè)位居前列，分別有156.5萬余家、109.6萬余家以及100.8萬余家；從成立時間來看，43.2%的相關(guān)企業(yè)成立于1-5年內(nèi)，成立于5-10年以內(nèi)的相關(guān)企業(yè)占31.4%。

此外，通過天眼風(fēng)險和深度風(fēng)險可以看出，餐飲相關(guān)企業(yè)司法案件數(shù)量約為6.1萬余件，占企業(yè)總數(shù)的0.38%。