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白酒賽道“黑馬”破圈上海貴酒走質(zhì)量與品牌結(jié)合之路

時(shí)間:2022-10-29 12:25:03 來源:東方財(cái)富 閱讀量:10112

后起之秀上海貴酒進(jìn)入白酒圈,逐漸嶄露頭角。

白酒賽道“黑馬”破圈上海貴酒走質(zhì)量與品牌結(jié)合之路

日前,上海貴酒股份有限公司公布了聚焦白酒主業(yè)后的首份半年報(bào)2022年上半年,上海貴酒營(yíng)收4.96億元,同比增長(zhǎng)約118.8%,延續(xù)了高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約3659.8萬元,同比增長(zhǎng)5.1%

全面聚焦白酒業(yè)務(wù)

對(duì)此,上海貴酒副董事長(zhǎng)高對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示:公司作為行業(yè)新生力量和創(chuàng)新型白酒的代表企業(yè),立足于用未來定義未來的發(fā)展戰(zhàn)略,以消費(fèi)品的世界級(jí)品牌運(yùn)營(yíng)理念,高品質(zhì)經(jīng)營(yíng)白酒行業(yè),近幾年的穩(wěn)健快速發(fā)展,說明公司主業(yè)轉(zhuǎn)型已見成效,公司仍將堅(jiān)守初衷,聚焦主業(yè),經(jīng)營(yíng)好,發(fā)展好白酒主業(yè),贏得消費(fèi)者和投資者的雙重滿意。

談及公司轉(zhuǎn)型的初衷,上海貴酒總經(jīng)理嚴(yán)克亞告訴記者:早在2019年,公司就覺得白酒行業(yè),尤其是醬香行業(yè)是一個(gè)非常好的賽道所以,其實(shí)我們從2019年就把白酒業(yè)務(wù)確定為公司的核心業(yè)務(wù),這幾年一直在堅(jiān)定不移地踐行這一戰(zhàn)略目前,醬香酒行業(yè)仍處于高增長(zhǎng)期行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,雖然2021年醬香酒產(chǎn)能僅占整個(gè)白酒行業(yè)的8.4%,但銷售收入和凈利潤(rùn)分別占行業(yè)的31%和46%左右

找到正確的軌道后,上海貴久說什么做什么。

公司于2019年開始從事白酒銷售業(yè)務(wù),并將白酒業(yè)務(wù)確立為公司核心業(yè)務(wù)的發(fā)展戰(zhàn)略年內(nèi)開始布局白酒銷售業(yè)務(wù)2020年,加強(qiáng)白酒業(yè)務(wù)渠道建設(shè),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)白酒銷售收入5878.96萬元,2021年,公司完成高醬酒業(yè)并購(gòu),承包商業(yè)保理業(yè)務(wù)公司全力聚焦白酒主業(yè)

轉(zhuǎn)型后,公司白酒業(yè)務(wù)收入占比不斷提升。

年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2021年,當(dāng)年6.01億元營(yíng)業(yè)收入中,白酒銷售收入5.83億元,占比97%,2022年上半年,白酒業(yè)務(wù)收入占總收入的99%以上此外,據(jù)季克亞透露,2022年公司白酒業(yè)務(wù)中,醬香白酒業(yè)務(wù)總收入占比超過70%

作為白酒行業(yè)的新生力量,上海貴酒為什么能呈現(xiàn)出又快又穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

對(duì)于轉(zhuǎn)型成功的原因,上海貴酒的結(jié)論是,白酒業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型以來,公司增長(zhǎng)迅速一方面得益于正確的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,最近幾年來白酒行業(yè)整體發(fā)展迅速,尤其是醬香酒賽道成為熱點(diǎn),公司選對(duì)了行業(yè)和賽道另一方面,圍繞高質(zhì)量發(fā)展的要求,公司提出打造客戶資產(chǎn),品牌資產(chǎn)和產(chǎn)能資產(chǎn),運(yùn)用差異化競(jìng)爭(zhēng)策略,使公司快速發(fā)展

直面競(jìng)爭(zhēng),爭(zhēng)做酒業(yè)品牌管理集團(tuán)。

在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下,白酒行業(yè)正呈現(xiàn)集中化,高端化,品質(zhì)化,品牌化,C端化,年輕化的趨勢(shì)上海貴酒意識(shí)到,在發(fā)展戰(zhàn)略,品牌調(diào)性,產(chǎn)品特色,供應(yīng)鏈能力,組織能力,人才結(jié)構(gòu)等方面,需要公司不斷匹配行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì),積極升級(jí)變革

在頭部酒企加大營(yíng)銷投入,努力打造品牌的環(huán)境下,直面競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的選擇尤其對(duì)于上海貴酒這種白酒賽道上的新玩家來說,更需要在紅海中開辟一片天地

在此背景下,上海貴酒在品牌營(yíng)銷上的投入逐年加大2021年公司品牌營(yíng)銷費(fèi)用為1.41億元,2022年上半年為1.78億元,分別占同期營(yíng)收的24%和35%

根據(jù)消息顯示,上海貴酒以整合營(yíng)銷的思維經(jīng)營(yíng)白酒。

季克亞在接受采訪時(shí)表示,公司的商業(yè)模式非常清晰,就是成為類似保樂力加或帝亞吉?dú)W的葡萄酒品牌管理集團(tuán)上海貴酒在聚焦醬香酒主賽道的同時(shí),以多品牌,多模式,多口味切入多個(gè)細(xì)分市場(chǎng),滿足不同消費(fèi)者的差異化需求

我們要思考行業(yè)的未來,尤其是醬香酒行業(yè)五年后醬行業(yè)會(huì)發(fā)展成什么樣然后根據(jù)這個(gè)趨勢(shì),反過來制定我們的發(fā)展戰(zhàn)略,定位,定價(jià)等等嚴(yán)克亞說

目前,年輕,時(shí)尚,創(chuàng)新,國(guó)際化是消費(fèi)者的共同追求公司在滿足共同需求的同時(shí),進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)群體,滿足不同群體的消費(fèi)訴求,順應(yīng)客戶需求,創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,通過密集的極致體驗(yàn)匹配消費(fèi)者不斷升級(jí)的消費(fèi)需求

因此,目前公司制定了多品牌矩陣的發(fā)展戰(zhàn)略,如天慶貴娘定位超高端創(chuàng)新醬香型白酒,為新財(cái)富智慧人群帶來高品質(zhì)的白酒文化體驗(yàn),君道貴娘定位高端新勢(shì)力醬香型白酒,高醬香系列,打造高端商業(yè)醬香型白酒,你的釀酒師定位高端品質(zhì)醬香型白酒,邢俊和惠鈞系列定位軍事文化酒,"十七光年"定位年輕生活方式的輕奢果香型葡萄酒,引領(lǐng)微醺潮流。

在商業(yè)模式上,公司實(shí)行事業(yè)部制,開展差異化競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展,運(yùn)營(yíng)不同的產(chǎn)品品牌。

季克亞進(jìn)一步介紹:每一個(gè)事業(yè)部成立的時(shí)候,都會(huì)有明確的品牌定位,目標(biāo)人群,品牌主張和傳播理念我們不存在這個(gè)品牌專門定位中低端,那個(gè)品牌專門定位中高端的情況我們用消費(fèi)品的世界級(jí)品牌理念來經(jīng)營(yíng)白酒這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),不是很‘簡(jiǎn)單粗暴’的用價(jià)格來定位價(jià)格只是一個(gè)維度,但不是單一的一個(gè)

另外,整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的場(chǎng)景和模式都面臨迭代和重構(gòu),很多酒企都在大力推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,包括上海貴酒。

以公司的快樂商店計(jì)劃為例由于社區(qū)店老板是社區(qū)居民,更了解社區(qū)和市場(chǎng),能夠準(zhǔn)確捕捉,及時(shí)反饋,動(dòng)態(tài)調(diào)整,精準(zhǔn)匹配客戶需求因此,公司基于社區(qū)熟人社會(huì)產(chǎn)生的精準(zhǔn)大數(shù)據(jù),幫助合作的社區(qū)店鋪完成數(shù)字化升級(jí)通過脫媒,將產(chǎn)品直接供應(yīng)給社區(qū)門店,依托流量,數(shù)據(jù),物流,會(huì)員管理等數(shù)字化營(yíng)銷策略為門店賦能,為傳統(tǒng)零售提供了數(shù)字化發(fā)展空間數(shù)字零售模式成為了下沉市場(chǎng)的有力武器目前,這一布局已覆蓋全國(guó)3000多家社區(qū)店

注重質(zhì)量提升,堅(jiān)持長(zhǎng)效原則。

在注重品牌建設(shè)和品牌升級(jí)的同時(shí),上海貴酒仍然堅(jiān)持卓越的產(chǎn)品質(zhì)量控制。

公司醬香型白酒生產(chǎn)基地位于中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)貴州仁懷它繼承了古老的釀造方法,堅(jiān)持傳統(tǒng)的12987大曲坤沙醬香工藝同時(shí),國(guó)家一級(jí)白酒品酒師,中國(guó)酒業(yè)匠人之星等行業(yè)專家進(jìn)行品控,著力推進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)醬香和綠色智能制造今年上半年,公司通過了ISO—9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,這將為消費(fèi)者提供更穩(wěn)定和高品質(zhì)的口味

一位白酒行業(yè)人士表示,所有回歸白酒本質(zhì),走品質(zhì)與品牌相結(jié)合道路的白酒企業(yè),都是中國(guó)名酒精神的傳承者和弘揚(yáng)者,他們的產(chǎn)品才是真正的中國(guó)名酒上海貴酒正是走的這條產(chǎn)品品質(zhì)與品牌建設(shè)相結(jié)合的道路,探索出自己的名酒之路

今年上半年,上海貴酒多項(xiàng)產(chǎn)品獲得行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)比如君道貴釀何山酒業(yè)和邢俊1927酒業(yè)都獲得了中國(guó)酒業(yè)年度最具潛力新品金盛獎(jiǎng),邢俊獲得了年度白酒新品牌金蟬獎(jiǎng)等等

正是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求,造就了上海貴酒在產(chǎn)品銷售和品牌建設(shè)上的雙豐收下一步,為了更好地滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)白酒的需求,上海貴酒的產(chǎn)能提升計(jì)劃也已提上日程

對(duì)此,季克亞表示:伴隨著公司在產(chǎn)品銷售和品牌建設(shè)方面的努力,為滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)白酒更大的需求,公司的產(chǎn)能提升計(jì)劃也已提上日程進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能是必須的,也是我們建設(shè)產(chǎn)能資產(chǎn)戰(zhàn)略的體現(xiàn)之一

此外,在控股股東增持和員工激勵(lì)計(jì)劃方面,也可以看出公司對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)健的信心。

2021年,公司控股股東及一致行動(dòng)人大幅增持股份,持股比例由年初的55.1%增至64.98%,增幅為9.88%今年7月,控股股東增持公司股份約65萬股,占公司總股本的0.19%并且,在隨后的12個(gè)月內(nèi),累計(jì)持股比例不低于公司總股本的2%

此外,上海貴酒依托上海陸家嘴,徐家匯的區(qū)位優(yōu)勢(shì),吸引了近百名具有跨國(guó)企業(yè),大科技公司,國(guó)際一線快銷產(chǎn)品豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)管理人才。

這些高端人才帶來了優(yōu)秀企業(yè)的文化和經(jīng)驗(yàn),與上海貴酒的優(yōu)勢(shì)相融合,全面賦能公司的戰(zhàn)略管理,產(chǎn)品開發(fā),品牌建設(shè),市場(chǎng)拓展,渠道建設(shè),使上海貴酒實(shí)現(xiàn)了愿景和使命。

為了留住人才,建立高效的組織,上海貴酒也在不斷完善考核激勵(lì)體系和考核機(jī)制對(duì)于中高層管理團(tuán)隊(duì),圍繞經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和能力的提升,積極探索股權(quán),期權(quán)等多元化激勵(lì)方式吸引,留住和激勵(lì)優(yōu)秀人才,構(gòu)建與戰(zhàn)略目標(biāo)相匹配的人才績(jī)效考核和評(píng)價(jià)激勵(lì)體系

今年4月,公司再次啟動(dòng)員工持股計(jì)劃,員工持股計(jì)劃募集資金最高不超過2800萬元同時(shí)還發(fā)布了股份回購(gòu)預(yù)案,擬回購(gòu)不低于3000萬元,不超過4000萬元的公司股份回購(gòu)股份全部用于員工持股計(jì)劃,公司第一次股份回購(gòu)已于5月26日完成員工持股計(jì)劃體現(xiàn)了公司對(duì)人才的重視和長(zhǎng)期堅(jiān)持的決心



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