春節(jié)臨近，糧食夠不夠吃，是否營(yíng)養(yǎng)健康，質(zhì)量好不好，都是消費(fèi)者十分關(guān)心的問題。當(dāng)前，糧食消費(fèi)需求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”升級(jí)。保障糧食安全，應(yīng)順應(yīng)消費(fèi)需求，不僅要注重?cái)?shù)量安全，還要考慮營(yíng)養(yǎng)安全、質(zhì)量安全等多維度目標(biāo)。

2024年，我國(guó)糧食產(chǎn)量已經(jīng)站上1.4萬億斤的新臺(tái)階，為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。隨著人口增長(zhǎng)和膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，我國(guó)肉蛋奶和水產(chǎn)品等副食品消費(fèi)快速增加，飼料糧需求大幅增長(zhǎng)，有專家預(yù)計(jì)2030年糧食需求峰值將會(huì)到來。

新的一年，應(yīng)把增加糧食產(chǎn)量作為主要目標(biāo)，堅(jiān)持穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手發(fā)力，把糧油作物大面積單產(chǎn)提升作為有力抓手，大力推進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。完善糧食進(jìn)口與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機(jī)制，掌握糧食進(jìn)口主導(dǎo)權(quán)，防止進(jìn)口過量擠壓國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)，確保糧食價(jià)格保持在合理水平。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國(guó)現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的糧食相關(guān)企業(yè)超4萬家。從區(qū)域分布來看，山東省、江蘇省、安徽省糧食相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，三個(gè)省市數(shù)量總和超過2.6萬家，占企業(yè)總數(shù)的65%。

此外，通過天眼查天眼風(fēng)險(xiǎn)和深度風(fēng)險(xiǎn)來看，涉及司法案件的糧食相關(guān)企業(yè)約占總數(shù)的2.09%。