今年,現(xiàn)制酸奶品牌“酸奶罐罐”在全國范圍內(nèi)快速拓展新店,自創(chuàng)立一年半的時(shí)間里,已經(jīng)突破了全國多座重點(diǎn)城市,今日更是在西南、東南兩個(gè)區(qū)域內(nèi)部署了首城多店齊開的戰(zhàn)略計(jì)劃。
在東南地區(qū),酸奶罐罐繼廈門重點(diǎn)市場打開后,入駐福州、泉州另外兩大福建城市,福州在鼓樓東百中心、倉山萬達(dá)、世歐天虹連開3家店,更是推出了福州定制罐、泉州定制杯套等限定產(chǎn)品。
繼東南地區(qū)之外,西南的核心城市——成都也有大動(dòng)靜,成都地區(qū)開出了6家門店,皆在熱門商圈,其中成都旗艦店位于成都COSMO商場。
COSMO商場突破了過去商業(yè)任意堆疊品牌的模式,重點(diǎn)關(guān)注本地的、新生的、初具規(guī)模的、內(nèi)容有獨(dú)立風(fēng)格、并且有號召力的品牌機(jī)構(gòu)與人。在品牌引進(jìn)上,COSMO選擇了先鋒、實(shí)驗(yàn)的招商策略,主打“小而美”與“首店招商”。
這里的品牌很多都是屬地性很強(qiáng)的原創(chuàng)潮牌,比如當(dāng)代藝術(shù)互動(dòng)平臺WKgallery的西南首店、Randomevent西南首店、1807全新城市概念店、成都頂級甜點(diǎn)品牌「爛李子LANLIZI」的首家概念烘焙店、M stand Store西南首店以及全國最大的VINTAGE文化平臺33OZ的城市旗艦店等,組成了成都具有代表性的商業(yè)集聚地。
COSMO以“視覺+體驗(yàn)出圈,”通過與年輕人對話,構(gòu)建了新的社交場域,此點(diǎn)與酸奶罐罐的品牌主張——“潮流、年輕、有活力”不謀而合。此次酸奶罐罐與COSMO合作,無疑是對其品牌實(shí)力和市場影響力的有力證明,標(biāo)志著其在西南地區(qū)布局邁出重要一步,不僅彰顯了品牌加速市場布局的決心,更凸顯了其在成都這一西南經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)的強(qiáng)大品牌實(shí)力。
酸奶罐罐目前在國內(nèi)27個(gè)省及行政區(qū)設(shè)有門店,全國開業(yè)門店超350家,簽約門店突破400+,門店?duì)I收在今年第三季度接連創(chuàng)造新高,門店數(shù)量穩(wěn)步增長,究其原因主要有三個(gè)。
研發(fā)持續(xù)的創(chuàng)新,強(qiáng)產(chǎn)品力提供穩(wěn)固的基石
酸奶罐罐品牌總部擁有一支專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),專注于產(chǎn)品的研發(fā)、創(chuàng)新與迭代,節(jié)省加盟伙伴的產(chǎn)品研發(fā)及試錯(cuò)成本。憑借著對于市場產(chǎn)品的高感知度,深入了解消費(fèi)者的口味偏好和健康需求,從而研發(fā)出符合市場需求的高品質(zhì)酸奶產(chǎn)品。每月出新,每個(gè)季度都能成功打造出一款高吸睛的賽道爆品。
為了更好地觸達(dá)全國市場,服務(wù)消費(fèi)者和加盟商,保證門店的出品穩(wěn)定,酸奶罐罐從倉儲保存、訂配系統(tǒng)、物流配送著手,對供應(yīng)鏈進(jìn)行了全面升級,構(gòu)建了品牌護(hù)城河。在擴(kuò)張的同時(shí),更加嚴(yán)格地把控加盟店產(chǎn)品品質(zhì),是品牌長久經(jīng)營的前提。
標(biāo)新立異的營銷,打造勢如破竹的品牌影響力
在營銷策略上,酸奶罐罐同樣擁有豐富的營銷成功案例。持續(xù)關(guān)注品牌勢能的打造,充分利用社交媒體的力量,與消費(fèi)者建立起了緊密的互動(dòng)關(guān)系,讓每一次分享都成為品牌故事的生動(dòng)演繹。通過跨界合作、限定款發(fā)布、線下體驗(yàn)活動(dòng)等多元化的營銷手段,酸奶罐罐不僅成功吸引了消費(fèi)者的目光,更在無形中傳遞了品牌理念,加深了消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知與情感共鳴。
從新店開業(yè)到月度新品,從品牌事件到節(jié)日活動(dòng),熱門榜單、各渠道資源合力打爆,社交媒體、飲品種草持續(xù)投入助力銷量增長。每年數(shù)千萬的投入,讓酸奶罐罐一直活躍在市場面前。
成熟的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),高標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)成門店高營收
酸奶罐罐在門店拓展過程中采取了穩(wěn)健而周密的戰(zhàn)略。在擴(kuò)張之前,酸奶罐罐的戰(zhàn)略重心放在門店運(yùn)營模型、盈利模型、選址策略以及標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,在確保商業(yè)模式的成熟和可行性后再開放加盟。
目前,酸奶罐罐的門店模型已相對成熟,每家店都配有至少8人團(tuán)隊(duì)專項(xiàng)對接,從開業(yè)到門店?duì)I運(yùn)、物料采購、新品進(jìn)店、梁道銷售的全流程運(yùn)營環(huán)節(jié)都有專人為門店提供服務(wù)與支持。
酸奶罐罐總部始終堅(jiān)持“門店盈利優(yōu)先”原則,依托總部強(qiáng)大的數(shù)字技術(shù)能力和市場分析研究能力,實(shí)時(shí)監(jiān)控各門店的運(yùn)營情況,幫助門店找到影響經(jīng)營增長的因素,提供基于地理位置、客群分析、品牌定位的流量投放、數(shù)據(jù)分析,全力提升門店盈利能力。
得益于此,酸奶罐罐成功建立起與加盟商的共贏關(guān)系,許多加盟商選擇了開設(shè)第二、第三甚至第四家門店,進(jìn)一步驗(yàn)證了酸奶罐罐商業(yè)模式的穩(wěn)健和吸引力。
隨著酸奶罐罐品牌門店布局的逐步開拓,酸奶罐罐的品牌勢能得到進(jìn)一步的釋放。當(dāng)前多家門店一開業(yè)便受到消費(fèi)者的歡迎和喜愛,同時(shí)也在不斷驗(yàn)證酸奶罐罐所采用的加盟模式,能夠全面助力門店從籌備到運(yùn)營的每一個(gè)階段,為加盟合作伙伴提供強(qiáng)有力的支持和指導(dǎo),幫助門店成功落地經(jīng)營,快速打開市場。
或許現(xiàn)制酸奶行業(yè)在2025年會走向更“卷”,但無需質(zhì)疑的是,酸奶罐罐仍舊是現(xiàn)制酸奶行業(yè)的頭部品牌。
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