伴隨著近期氣溫的升高，新一輪的飲料消費(fèi)旺季也即將到來，貨架上琳瑯滿目的飲料成為不少消費(fèi)者解暑的必備選項(xiàng)伴隨著飲料行業(yè)的快速發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，產(chǎn)品更新迭代變得更快，飲料品類更加豐富品類創(chuàng)新也成為飲料行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力

同時(shí)，消費(fèi)場(chǎng)景更加多樣飲料不僅僅是消費(fèi)者單純解渴的工具，還呈現(xiàn)出全新的消費(fèi)特點(diǎn)和趨勢(shì)尤其是以95后為主的Z世代成為最具增長(zhǎng)潛力的消費(fèi)群體，促使飲料行業(yè)的消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大

在這樣的市場(chǎng)背景下，飲料品牌出擊夏季清涼飲料旺季，競(jìng)相推出新品，不僅給消費(fèi)者帶來更多新的選擇，也推動(dòng)了飲料市場(chǎng)的新一輪增長(zhǎng)。

伴隨著新一輪消費(fèi)旺季的到來，新品成為各飲料品牌的主陣地，各大飲料品牌都在摩拳擦掌推出新品吸引消費(fèi)者眼球。

據(jù)農(nóng)夫山泉介紹，該公司新產(chǎn)品蒸汽茶是一種碳酸茶飲料，特點(diǎn)是真茶，真蒸汽，低糖在中國(guó)茶中加入碳酸元素，跨界融合了茶，果汁，可樂般的碳酸氣泡，價(jià)格在5元左右目前，新品已進(jìn)入全國(guó)多個(gè)城市的銷售渠道，線上電商渠道和線下門店

除了農(nóng)夫山泉對(duì)碳酸+茶的深入探索，在新品方面，袁琪森林的夏日限量海鹽系列泡泡水暢銷全國(guó)，可口可樂也開啟了夏日新產(chǎn)品的限量模式，推出無糖香草汽水，郎邁相繼推出了許多新產(chǎn)品，如果汁茶，無糖汽水，電解質(zhì)飲料，無糖茶飲料等......................................................................................................................................

如今，飲料圈也開始滾滾而來記者注意到，為了進(jìn)一步吸引消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買，不少品牌新品以時(shí)令限量和時(shí)令為噱頭，將自己的產(chǎn)品與時(shí)令鮮果結(jié)合起來同時(shí)，通過發(fā)放特別優(yōu)惠券，1元兌換等促銷手段，搶占消費(fèi)市場(chǎng)，助力新品牌產(chǎn)品推廣

最近幾年來，伴隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視，消費(fèi)者在喝飲料前會(huì)先看看給自己帶來的幾斤二兩健康，零蔗糖成為消費(fèi)者的核心訴求

事實(shí)上，中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)正呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，尤其是2018年，袁琪森林推出的含氣泡無糖飲料，成功引領(lǐng)了消費(fèi)健康趨勢(shì)下中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)的火爆。

在這樣的背景下，無論是傳統(tǒng)碳酸飲料龍頭企業(yè)，還是新興品牌，在看到無糖飲料市場(chǎng)的巨大發(fā)展空間后，都紛紛涌入無糖飲料市場(chǎng)僅2020年，張宗為奶礦泡泡水，健力寶微泡泡水，雀巢優(yōu)活泡泡水，小喜茶泡泡水等一批無糖碳酸飲料新品陸續(xù)上市

在碳酸飲料中，無糖品類的份額逐漸上升，增長(zhǎng)速度較快2014年至2020年，中國(guó)無糖碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模從6億元增長(zhǎng)至66.9億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為41.13%

針對(duì)消費(fèi)者對(duì)控糖的追求，2011年，農(nóng)夫山泉還率先推出無糖茶東方葉，2019年，怡寶推出風(fēng)味茶無糖茶，類似產(chǎn)品還在不斷涌現(xiàn)。

數(shù)據(jù)顯示，2014年至2020年，無糖茶飲料市場(chǎng)規(guī)模從10.2億元增長(zhǎng)至48.5億元就飲料市場(chǎng)而言，無論是傳統(tǒng)的老牌飲料，還是新近崛起的新品牌，都在競(jìng)相打原料和配方的升級(jí)戰(zhàn)，紛紛加入無糖陣營(yíng)無糖，低糖產(chǎn)品成為眾多新品的賣點(diǎn)，呈現(xiàn)出以消費(fèi)者健康意識(shí)和需求為中心的變革，飲料行業(yè)的去糖化愈演愈烈

伴隨著無糖Plus產(chǎn)品的不斷更新，從目前的市場(chǎng)來看，無糖飲料賽道也產(chǎn)生了很多細(xì)分品類，其中無糖碳酸飲料和無糖茶飲料是最大的據(jù)中科院預(yù)測(cè)，中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，未來5年有望翻番，2025年增至227.4億元，2027年接近277億元

最近幾年來，伴隨著飲料產(chǎn)品的不斷更新，品類的不斷拓展，飲料消費(fèi)的場(chǎng)景也不斷延伸無論是家居備貨，戶外即飲，宴會(huì)分享還是運(yùn)動(dòng)健身，都成為了飲料消費(fèi)需求的新場(chǎng)景新的需求意味著消費(fèi)者數(shù)量的增加，也帶動(dòng)飲料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大

從目前的消費(fèi)群體來看，以90后為代表的Z世代是拉動(dòng)飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要增量群體上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)曾發(fā)布《Z世代飲料消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》指出，超過半數(shù)的Z世代人一周內(nèi)購(gòu)買飲料三次及以上，超四成重視健康養(yǎng)生，偏愛0糖95后消費(fèi)者各類飲品消費(fèi)增速高于整體人群，在復(fù)購(gòu)率和頻率上表現(xiàn)突出，95后高頻復(fù)購(gòu)增速遙遙領(lǐng)先

與此同時(shí)，在線消費(fèi)者的不斷涌入推動(dòng)了在線飲料市場(chǎng)的快速發(fā)展《2021年飲料消費(fèi)趨勢(shì)洞察》報(bào)告顯示，2021年天貓平臺(tái)飲料行業(yè)消費(fèi)者數(shù)量和消費(fèi)頻次呈上升趨勢(shì)，拉動(dòng)整體消費(fèi)增長(zhǎng)線上飲料消費(fèi)增速約為整體飲料食品行業(yè)的4倍，引領(lǐng)飲料食品快速發(fā)展

新消費(fèi)群體的崛起為飲料行業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇那么從整個(gè)行業(yè)來看，未來的發(fā)展空間有多大呢

與此同時(shí)，飲料行業(yè)的消費(fèi)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大從飲料行業(yè)的消費(fèi)規(guī)模來看，2019年市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)9914億元，預(yù)計(jì)2024年將超過1.3萬億元，消費(fèi)增速達(dá)到整個(gè)飲料食品行業(yè)的4倍

整體來看，飲料行業(yè)仍將保持蓬勃發(fā)展的狀態(tài)，消費(fèi)升級(jí)需求將不斷釋放據(jù)央視財(cái)經(jīng)頻道《飲料消費(fèi)市場(chǎng)觀察》欄目報(bào)道，目前我國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速，走勢(shì)平穩(wěn)，未來仍有發(fā)展空間伴隨著新生代人口紅利的不斷擴(kuò)大，中國(guó)飲料市場(chǎng)也將迎來新一輪增長(zhǎng)