我國(guó)夏收油料以冬油菜為主，目前主產(chǎn)區(qū)冬油菜已大面積收獲，預(yù)計(jì)單產(chǎn)將超上年。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)冬油菜收獲進(jìn)度已過(guò)四成。

湖南、四川、湖北、貴州等地冬油菜均迎來(lái)豐收季。湖南預(yù)計(jì)增產(chǎn)超1.4億斤，四川通過(guò)高產(chǎn)展示片帶動(dòng)大面積增產(chǎn)，湖北推廣兩段收割技術(shù)降低機(jī)收損失，貴州則推廣高產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)良品種提升單產(chǎn)。

今年，中央財(cái)政投入超30億元專(zhuān)項(xiàng)資金支持油菜生產(chǎn)，同時(shí)國(guó)家實(shí)施油菜大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，推行綠色高效技術(shù)模式。專(zhuān)家田間調(diào)查顯示，冬油菜單產(chǎn)有望進(jìn)一步提升，為國(guó)產(chǎn)食用植物油供應(yīng)提供有力保障。

天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國(guó)現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的食用油相關(guān)企業(yè)超25.2萬(wàn)家。其中，2025年截至目前新增注冊(cè)相關(guān)企業(yè)約1.3萬(wàn)余家。

從區(qū)域分布來(lái)看，廣東省、山東省、河北省食用油相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別為超3.9萬(wàn)余家、1.8萬(wàn)余家和1.5萬(wàn)余家。

此外，通過(guò)天眼查天眼風(fēng)險(xiǎn)和深度風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看，涉及司法案件的食用油相關(guān)企業(yè)約占總數(shù)的3.75%。