3月1日,由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第三屆“中國(guó)釀酒大師”頒證大會(huì)在北京釀酒大師藝術(shù)館MIBA隆重舉行。來(lái)自貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等單位的41位行業(yè)資深專(zhuān)家當(dāng)選“中國(guó)釀酒大師”。
![第三屆“中國(guó)釀酒大師”頒證大會(huì)在京隆重舉辦](http://image.finance.china.cn//upload/images/2023/0302/110349/163_5949237_d82a43c2d76e21c07adf0629ecd71586.jpg)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)張崇和首先致辭,他表示,長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)釀酒大師工作在生產(chǎn)一線(xiàn),為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了積極的力量。張崇和會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),中國(guó)釀酒大師,主要是行業(yè)性企業(yè)性的,相當(dāng)程度上非社會(huì)性。評(píng)選中國(guó)釀酒大師,是引領(lǐng)行業(yè)科技自立自強(qiáng)的需要,是領(lǐng)航企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的需要。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在致辭中表示,釀酒大師既是酒業(yè)發(fā)展的見(jiàn)證者、也是傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守人,更是釀酒科技的領(lǐng)航員,是產(chǎn)業(yè)的迫切需要。他表示,“守心”是釀酒大師的首要品質(zhì),“守靜”是釀酒大師的基本操守,“守愚”是釀酒大師的永恒追求。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)同時(shí)強(qiáng)調(diào),大師精神需要大力弘揚(yáng),要讓大師精神在酒業(yè)傳承接續(xù)、光大發(fā)揚(yáng)。
頒獎(jiǎng)儀式結(jié)束后,季克良老先生代表往屆釀酒大師進(jìn)行講話(huà),他重申了中國(guó)釀酒大師對(duì)于行業(yè)人才培育、技術(shù)進(jìn)步、堅(jiān)守傳承的重要意義,表達(dá)了對(duì)第三屆中國(guó)釀酒大師當(dāng)選專(zhuān)家們的祝賀,并對(duì)新一代釀酒人提出了精益求精、堅(jiān)守敬畏、堅(jiān)守傳承與創(chuàng)新的要求。
隨后,瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)劉淼代表當(dāng)選的41位第三屆中國(guó)釀酒大師發(fā)表講話(huà),他表示,將勇?lián)褡寮妓噦鞒?、民族產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、民族品牌振興的三大使命,與全體優(yōu)秀的中國(guó)釀酒人一起,為推進(jìn)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不懈奮斗、不斷奮進(jìn)。
據(jù)悉,中國(guó)釀酒大師,是我國(guó)釀酒行業(yè)人才的最高榮譽(yù)。2006年、2011年,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),兩次共評(píng)選出75位中釀酒大師。目前,第一屆、第二屆釀酒大師在崗的僅有23位。開(kāi)展第三屆中國(guó)釀酒大師評(píng)選,對(duì)推動(dòng)我國(guó)釀酒行業(yè)發(fā)展意義重大。
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