一根小小的辣條，何以攪動(dòng)休閑零食市場(chǎng)的風(fēng)云？

近年來(lái)，辣條行業(yè)發(fā)展迅猛，消費(fèi)者需求攀升，不僅年輕消費(fèi)群體愛(ài)吃，就連諸多當(dāng)紅明星都是辣條的資深粉絲。全民熱愛(ài)之下，不少零食企業(yè)紛紛試水辣條產(chǎn)品，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)調(diào)味面制品零售額從2015年的258億元增長(zhǎng)至2020年412億元，2015-2020年CAGR為9.8%。行業(yè)群雄逐鹿、百花齊放，品牌如何突圍而出、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，成為各個(gè)辣條品牌首要考慮的問(wèn)題。衛(wèi)龍作為辣條品類的代名詞，堅(jiān)守高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)堅(jiān)持嚴(yán)格工藝標(biāo)準(zhǔn)、提升產(chǎn)品品質(zhì)，成就行業(yè)領(lǐng)先風(fēng)范，推動(dòng)中國(guó)辣條行業(yè)向健康化發(fā)展。

小辣條大格局，衛(wèi)龍的初心與堅(jiān)守

產(chǎn)品往往是品牌和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)近乎苛刻的追求能夠成就品牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的動(dòng)力之源?？v觀市面上歷史悠久的品牌，其產(chǎn)品總是具備能夠經(jīng)過(guò)時(shí)間磨練的品質(zhì)。衛(wèi)龍23年始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，從多方面入手，進(jìn)行研發(fā)與創(chuàng)新，賦予產(chǎn)品卓越品質(zhì)。

原材料方面，衛(wèi)龍精選北緯36°黃金區(qū)小麥和一級(jí)大豆油，并通過(guò)自有的三大研發(fā)中心和非油炸的0反式脂肪、0防腐劑、0甜蜜素的工藝，精心制作每一包辣條，從源頭上把控產(chǎn)品的質(zhì)量，讓消費(fèi)者得安心與放心。

在生產(chǎn)方面，衛(wèi)龍不斷斥巨資更新生產(chǎn)設(shè)備、完善生產(chǎn)工藝、建立產(chǎn)品監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)化體系，層層把關(guān)，確保產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。衛(wèi)龍花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)從歐洲采購(gòu)價(jià)格不菲的生產(chǎn)線，并把包裝機(jī)從半自動(dòng)變?yōu)槿詣?dòng)，保證生產(chǎn)源頭的安全與健康。同時(shí)，衛(wèi)龍建立產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量管理控制體系，并專門設(shè)立質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)一批擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，為產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)保駕護(hù)航；2014年，衛(wèi)龍?jiān)谛陆ǖ牡谌齻€(gè)生產(chǎn)基地打造了全自動(dòng)化無(wú)菌生產(chǎn)車間，并開(kāi)啟直播向消費(fèi)者展現(xiàn)衛(wèi)龍潔凈工廠，讓消費(fèi)者了解衛(wèi)龍監(jiān)管的嚴(yán)苛以及生產(chǎn)線與設(shè)備的先進(jìn)。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益注重，越來(lái)越多消費(fèi)者追求“吃得健康、吃得美味”，衛(wèi)龍洞察消費(fèi)者與市場(chǎng)需求變化，緊跟時(shí)代步伐，全方面進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)與口味色升級(jí)，配備專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)和專業(yè)研發(fā)人員對(duì)產(chǎn)品配料等進(jìn)行體驗(yàn)論證，豐富產(chǎn)品口味，讓消費(fèi)者可以享受到更多口味、更加健康的辣條產(chǎn)品。23年來(lái)，衛(wèi)龍始終將消費(fèi)者的需求以及對(duì)健康零食的追求放在首位，保持初心，踏浪前行，成就辣條一哥的風(fēng)范。

打響辣條放心戰(zhàn)，推動(dòng)行業(yè)高端化轉(zhuǎn)型

消費(fèi)者基礎(chǔ)往往決定了品牌的受歡迎程度，在消費(fèi)市場(chǎng)，誰(shuí)能占領(lǐng)消費(fèi)者認(rèn)知，誰(shuí)就能搶奪先機(jī)。一直以來(lái)，衛(wèi)龍始終洞察消費(fèi)者需求變化，結(jié)合消費(fèi)者對(duì)高端化休閑零食的需求，多措并舉，實(shí)現(xiàn)品牌破局。

曾經(jīng)，消費(fèi)者往往只注重零食產(chǎn)品的新穎，但隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，越來(lái)越多消費(fèi)者渴望健康環(huán)保的生活方式，不僅要產(chǎn)品口味升級(jí)，還要吃得健康。面對(duì)如此變化，衛(wèi)龍擔(dān)起行業(yè)龍頭的重責(zé)，力推行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立。據(jù)了解，衛(wèi)龍正在參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，該標(biāo)準(zhǔn)將從多方面切入，進(jìn)一步優(yōu)化辣條生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，拉高辣條行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者帶來(lái)更健康更高端的辣條產(chǎn)品，推動(dòng)了行業(yè)的高端化轉(zhuǎn)型。同時(shí)，衛(wèi)龍建立了產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入FSSC22000、HACCP、ISO22000，搭建完善的食品安全監(jiān)控體系，全方位保證產(chǎn)品品質(zhì)，確保產(chǎn)品的精工細(xì)作與卓越品質(zhì)。

另一方面，衛(wèi)龍投入上億元啟動(dòng)放心戰(zhàn)略，讓消費(fèi)者吃到真正健康的辣條產(chǎn)品，推動(dòng)行業(yè)健康化發(fā)展。據(jù)悉，衛(wèi)龍放心戰(zhàn)略將從產(chǎn)品、傳播、渠道三方面入手進(jìn)行規(guī)劃，確保消費(fèi)者吃得更放心。產(chǎn)品層面，衛(wèi)龍將聚焦放心理念，研發(fā)豐富健康新品，讓消費(fèi)者擁有更多健康零食的選擇空間，提升生活質(zhì)感與安心度。同時(shí)，衛(wèi)龍計(jì)劃升級(jí)白包辣條，從外包裝上展現(xiàn)產(chǎn)品的放心與健康屬性；傳播方面，衛(wèi)龍將加大投入，計(jì)劃花費(fèi)億元進(jìn)行傳播資源的整合，讓更多消費(fèi)者對(duì)放心辣條有更加清晰與深刻的認(rèn)知，潛移默化引導(dǎo)消費(fèi)者的健康消費(fèi)；渠道方面，衛(wèi)龍將持續(xù)深耕放心終端，帶領(lǐng)經(jīng)銷商一起透明營(yíng)業(yè)、誠(chéng)摯服務(wù)，規(guī)范辣條市場(chǎng)發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)。

可以看到，衛(wèi)龍是一家有責(zé)任感、有追求的企業(yè)，不僅僅著眼于自身發(fā)展，更關(guān)注消費(fèi)者的需求，推動(dòng)行業(yè)的高端化轉(zhuǎn)型，將辣條行業(yè)的規(guī)范與高端發(fā)展作為企業(yè)與品牌的使命。

“中國(guó)質(zhì)造”創(chuàng)新典范，衛(wèi)龍?zhí)こ稣鲬?zhàn)世界之路

創(chuàng)新決定了品牌能走多元以及品牌的發(fā)展韌性。近年來(lái)，衛(wèi)龍將創(chuàng)新納入品牌戰(zhàn)略之一，構(gòu)建智能化生產(chǎn)模式，率先引領(lǐng)辣條行業(yè)的智能化發(fā)展，讓中國(guó)味道走向世界，展現(xiàn)中國(guó)質(zhì)造的發(fā)展韌性與活力。

面對(duì)數(shù)字化、智能化發(fā)展的浪潮，衛(wèi)龍迎風(fēng)而上，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，通過(guò)引進(jìn)智能化車間管理系統(tǒng)以數(shù)字化發(fā)展促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)、提高效率和減少成本，在建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程的同時(shí)提升企業(yè)發(fā)展活力與韌性。

同時(shí)，衛(wèi)龍加大海外市場(chǎng)的渠道投入，積極走出國(guó)門，將卓越健康的辣條產(chǎn)品帶到全世界。據(jù)數(shù)據(jù)顯示近年來(lái)，衛(wèi)龍辣條海外市場(chǎng)的銷量同比增長(zhǎng)了120%。值得一提的是，衛(wèi)龍?jiān)趪?guó)外的售價(jià)也達(dá)到了零食屆奢侈品水準(zhǔn)，五包辣條單價(jià)高達(dá)14美元，諸多消費(fèi)者搶購(gòu)，紛紛贊揚(yáng)衛(wèi)龍產(chǎn)品的質(zhì)量，表?yè)P(yáng)中國(guó)質(zhì)造實(shí)力。

中國(guó)質(zhì)造的向前推進(jìn)需要每一個(gè)企業(yè)的參與，衛(wèi)龍發(fā)揮辣條行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作用，加速智能化轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新產(chǎn)品與品類，讓更多人看到了中國(guó)企業(yè)的創(chuàng)新活力，助力辣條行業(yè)征戰(zhàn)世界。

一家有責(zé)任感的企業(yè)，一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)钠放疲粌H僅要關(guān)注自身企業(yè)和品牌的發(fā)展，更能夠站在行業(yè)與國(guó)家發(fā)展大局，促進(jìn)行業(yè)的向前發(fā)展與國(guó)家形象的彰顯。衛(wèi)龍?jiān)谥\劃自身品牌發(fā)展之余，立足行業(yè)與國(guó)家，參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新技術(shù)推動(dòng)中國(guó)質(zhì)造形象的彰顯，助力行業(yè)里程碑式樣發(fā)展，讓世界看到了中國(guó)企業(yè)的創(chuàng)新魄力與勇氣。